D’entrée de jeu, en faisant sauter la capsule on a le plaisir de sentir de subtiles notes houblonnées et tropicales. Dans le verre, sa robe jaune dorée et sa mousse bien blanche et aérienne nous rappelle tout ce qu’on aime d’une blonde.
eEn bouche, le côté moins aqueux que la plupart des bières sans alcool sur le marché, nous rassure quand au fait qu’on est bien en train de boire une bière, clouant ainsi le bec à ton pote Néandertal un peu lourd qui n’arrête pas de te dire que t’aurais mieux fait de prendre une boisson gazeuse avec une tranche de citron … Les arômes les plus prononcés arrivent sur le fond de la langue après avoir pris une bonne, voir une grosse gorgée (puisqu’on y va franco sans se soucier des effets de l’alcool, qu’il n’y a pas), et on appréciera la longue note de mandarine qui rappelle toutes celles qu’on mange autour de la période de Noël.
Allez, une fine tranche de pain d’épices et je m’en ressers une ou deux de plus !
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