Sa rondeur presque surprenante et le côté moelleux de cette bière s’accompagne d’une faible effervescence à fines bulles. Sur la finale, on notera une légère amertume qui s’équilibre bien avec l’ensemble.
Le pari est réussi pour ces anglais qui nous offrent une bière rafraîchissante et moderne, parfaite pour nos soirées d'été à venir , accompagnée de quelques bratwursts, ces bonnes saucisses qui nous rappelleront la Bavière, région qui a donné naissance aux festbiers.